pıttı ne demek?

"Pıtı" kelimesi, Türk mutfağına özgü bir ekmek çeşididir. Genellikle oval veya yuvarlak bir şekle sahip olan pıtı, ince ve çıtır bir kabuğa sahiptir. İç kısmı ise hafifçe gözenekli ve yumuşaktır. Pıtı, çeşitli yemeklerin yanında kullanılabileceği gibi, bazı yörelerde bazlama ya da lavaş yerine de tercih edilebilir. Pıtı, Türk mutfağındaki diğer ekmek çeşitleriyle birlikte lezzetli bir seçenek olabilir.