prisad ne demek?

Üzüm bağının hasat edildiği üzüm şarabı üretme sezonuna verilen isimdir. Genellikle Eylül ve Ekim aylarında gerçekleşir. Bu sezon boyunca üzüm bağı sahipleri, üzümü toplar ve farklı üzüm şarapları üretmek için işlemden geçirirler. Aslında "prisad" kelimesi, "üzümü ezerek çıkarılan su" anlamına gelir. Böylece, üzüm şarabının üretiminde kullanılacak ham madde sağlanmış olur. Prisad ayrıca, yerel kültürde önemli bir yer tutan ve geleneksel olarak kutlanan bir etkinliktir.