pita ne demek?

Pita veya pitta ayrıca Arap ekmeği, Lübnan ekmeği veya Suriye ekmeği olarak da bilinir. Aynı zamanda ''Hindu'' yemek kültürünün vazgeçilmez besinlerinden biridir.¹²³

Türkiye'de bazı dönercilerde döner servisi için kullanılan bu ekmeğe gobit denir. Boşnakça'da börek anlamına gelir.⁴⁵

Yörelere Göre Çeşitleri

Antep Kübban Ekmeği

Antep Kübban Ekmeği 07.03.2022 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.⁶

Kaynakça

Orijinal kaynak: pita. Creative Commons Atıf-BenzerPaylaşım Lisansı ile paylaşılmıştır.

Footnotes

1. ↩
2. ↩
3. ↩

4. Böreği Nedir?|hakikibosnakboregi.com.tr ↩

5. Börek Şenliği|hurriyet.com.tr ↩

6. ↩

Kategoriler