pençik ne demek?

Pençik, Osmanlı Devleti'nde uygulanan bir sistemdir. Savaşlarda ele geçirilen Hristiyan çocukların devlet hizmetine alınması esasına dayanır. Bu çocuklar, sıkı bir eğitimden geçirilerek Yeniçeri Ocağı'na veya diğer devlet kademelerine yerleştirilirdi.