pear ne demek?

Pear, Pyrus cinsine ait meyve ağaçlarından elde edilen bir meyvedir. Genellikle sonbahar aylarında olgunlaşan bu meyve, dünyada birçok farklı çeşidi bulunmaktadır. Şeker, lif, C vitamini ve antioksidanlar bakımından zengin bir besin kaynağıdır.

Pear, genellikle taze olarak tüketilse de konserve edilerek ya da kurutularak da kullanılabilir. Şeker açısından düşük olmaları, diyet yapanlar için iyi bir seçenek olmalarını sağlar. Ayrıca içerdikleri lif sayesinde sindirim sistemi sağlığına da faydalıdır.

Pear ayrıca birçok yemek tarifinde de kullanılır. Salataların yanı sıra tatlılar, reçeller, kekler ve soslar gibi birçok tarifte kullanılabilir. Yemeklerde kullanıldığında tatlı ve ekşi bir lezzet katar.

Taze olarak satın alındığında, olgun bir pear'ın kabuğu hafif verip, hafif kokması, ayrıca sapının kolayca kopması gibi özelliklerine dikkat edilmesi önerilir. Aynı zamanda dolgun ve sert olmayan meyveler tercih edilmelidir. Pear, doğru şekilde saklandığında oda sıcaklığında birkaç gün, buzdolabında ise bir hafta kadar taze kalabilir.