oregano ne demek?

Oregano, birçok Akdeniz yemeği ve İtalyan tarzı yemeklerde kullanılan bir baharattır. Oregano bitkisi, Güneydoğu Avrupa, Batı ve Orta Asya, Kuzey Afrika gibi yerlerde yetişir. Bitkinin yaprakları, kurutulduktan sonra baharat olarak kullanılır. Oregano, pizza, makarna, sebze ve et yemekleri gibi birçok yemeğe lezzet katmak için kullanılır. Ayrıca oregano yağı, tıbbi amaçlar için de kullanılır. Özellikle antibakteriyel ve antioksidan özellikleri ile bilinir. Ayrıca oregano uçucu yağı, doğal bir insektisit olarak da kullanılmaktadır.