nuga ne demek?

"Nuga", Türk mutfağında sıkça kullanılan bir tatlı malzemesidir. Genellikle şerbetli tatlılar ve baklavaların içerisine konulan bir malzemedir. Nuga, şeker, fıstık, su ve limon suyu gibi malzemelerin karıştırılmasıyla elde edilir. Nuga tatlı olduğu kadar karamelli bir tadı da bulunur. Çıtır, yapışkan ve lezzetli bir yapıya sahip olan nuga, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Ayrıca dondurmalarda ve çeşitli pastalarda da kullanılır.