mörş ne demek?

Mörş, genellikle Meksika mutfağında kullanılan bir tür et ya da tavuk yemeğidir. Tavuk ya da et parçaları, çeşitli baharatlar ve sebzelerle birlikte pişirilerek hazırlanan bu yemek, genellikle taco, burrito veya enchilada gibi Meksika yemekleriyle servis edilir.

Mörş, genellikle acı ve baharatlı bir sos ile yapılan bir yemektir. Sosun içinde domates, sivri biber, soğan, sarımsak ve çeşitli baharatlar bulunabilir. Et ya da tavuk parçaları önceden pişirilir ve ardından bu sosla birlikte tekrar pişirilir.

Meksika mutfağıyla yakından ilişkili olan mörş, genellikle mısır veya un tortillasıyla servis edilir. Üzerine salsa sosu, guacamole, peynir ve marul gibi garnitürler eklenerek servis edilir. Meksika yemeği sevenler için mörş, damak tadına hitap eden bir seçenek olabilir.