muani ne demek?

Muani, özellikle Hindistan ve Pakistan'da bulunan bir tür köfte yemeğidir. Genellikle kıyma, soğan, baharatlar ve diğer malzemeler kullanılarak hazırlanır.

Köfteler, önceden kavrulmuş soğanlarla karıştırılır ve sıcak bir sosun içinde pişirilir. Sos, genellikle domates, sarımsak, zencefil, kırmızı biber ve diğer baharatların karışımından oluşur.

Muani, genellikle pilav veya ekşi ekmek ile servis edilir. Bu lezzetli yemek, Hint mutfağındaki birçok yemek arasında popülerdir.