morutan ne demek?

Morutan, Romanya'nın geleneksel bir yemeğidir ve genellikle domuz ciğeri, soğan, tuz, karabiber ve diğer baharatlar ile hazırlanır. Domuz ciğeri, ince dilimlenir ve yağda kızartılır. Soğanlar da ayrıca yağda kızartılır ve ciğerle birlikte servis edilir.

Morutan, özellikle kahvaltıda sıcak servis edilir ve genellikle beyaz ekmekle birlikte servis edilir. Romanya'nın farklı bölgelerinde farklı tarifleri bulunur ve bazı bölgelerde kırmızı biber, sarımsak, maydanoz ve baharatlar gibi ek malzemeler de kullanılır.

Morutan, Romanya'da popüler bir yemektir ve genellikle evde veya yerel restoranlarda bulunabilir. Genellikle etli yemeklerle birlikte servis edilir ve genellikle Romanya'nın geleneksel mutfağına özgüdür.