meski ne demek?

Meski, Türk mutfağında sıklıkla tüketilen bir içecek türüdür. Genellikle kahvaltılarda veya ara öğünlerde tercih edilen bu içecek, yoğurt, su ve tuzun karıştırılmasıyla hazırlanır. Mayalanma sürecinden geçtikten sonra fermente bir içecek haline gelen meski, probiyotik özellikleri sayesinde sindirim sistemi için faydalı bir içecek olarak bilinir. Ayrıca soğuk ve sıcak olarak tüketilebilir. Ağızda hafif ekşimsi bir tat bırakan meski, sağlıklı bir içecek olarak tercih edilmektedir.