Menşure, Osmanlı ve Türk mutfağında yapılan bir tatlı çeşididir. İnce hamurdan yapılan ve şerbetle ıslatılan bir tür baklava çeşididir. Genellikle Antep fıstığı veya ceviz ile doldurulur ve üzerine şerbet dökülerek servis edilir. Menşure, özel günlerde ve bayramlarda sıkça yapılan bir tatlı çeşididir ve oldukça sevilen bir lezzettir. Ayrıca menşure, Gaziantep mutfağının önemli bir parçası olarak bilinir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page