maize ne demek?

Maize, Zea mays olarak da bilinen, Güney Amerika'nın And dağlarında yetişen bir bitkidir. Daha sonra Meksika ve Orta Amerika'ya taşındı ve bugün dünyanın birçok ülkesinde tarımı yapılıyor. Maize, tahıl olarak kullanılır ve dünyanın en yaygın gıda maddelerinden biridir.

Maize, bazı cinslerindeki farklı renklerle tanınır - sarı, beyaz, kırmızı, siyah ve mor gibi. Mısırlar, tohumların bu şekilde çeşitliliğinden yararlanarak, örneğin meksika mısırları gibi farklı mutfaklarda kullanılabilen benzersiz lezzetlere sahiptir.

Maize, diğer tahıllara göre enerji ve lif açısından daha yüksektir. Ayrıca, mısırda, protein, demir, kalsiyum, potasyum ve çinko gibi önemli mineraller de bulunur. Gıda endüstrisinde mısır, mısır unu, mısır şurubu, mısır yağı ve diğer birçok maddede kullanılır.

Ayrıca mısırlar, hayvan yemi olarak da kullanılır ve biyoenerji üretimi için biyokütle olarak kullanılır. Maize, tarım açısından önemli bir bitkidir ve diğer çiftlik ürünlerinin yanı sıra, örneğin fasulye veya çiftlik hayvanlarından elde edilen gübre gibi diğer tarım uygulamalarına yardımcı olur.