mackerel ne demek?

Mackerel, balık familyasından, tuzlu ve tatlı suların sığ bölgelerinde yaşayan bir çeşit balıktır. Dünya çapında popüler olan mackerel, gövdesi yeşilimsi mavi tonlarında ve sırtında siyah çizgilerle kaplıdır. Genellikle küçük boyutlarda olmasına rağmen, bazı mackerel türleri 1 metre uzunluğa ve 5 kilogram ağırlığa kadar çıkabilir. Mackerel, omega-3 yağ asitleri, D vitamini, B12 vitamini ve selenyum gibi birçok besin öğesi açısından zengin bir yiyecektir. Ayrıca, marul, roka veya turp gibi sebzelerle servis edildiğinde sağlıklı ve besleyici bir öğün olabilir.