lokma tatlısı ne demek?

Lokma tatlısı, Türk mutfağının meşhur tatlılarından biridir. Küçük küçük parçalar halinde olan hamur tatlıları, kızgın yağda pişirilir ve şerbetlenir. Lokma tatlısının hamuru, un, su, maya ve tuz gibi malzemelerden yapılır. Tatlı pişirildikten sonra üzerine şekerli şerbet dökülür ve servis edilir. Lokma tatlısı, genellikle düğün, nişan, sünnet düğünü gibi özel günlerde sunulur. Ayrıca, Türkiye'deki sokak tatlı satıcılarının da vazgeçilmezi olan bu tatlı, lezzeti ve kolay hazırlanabilir olması nedeniyle çok sevilmektedir.