lamassi ne demek?

Lamassi, Akdeniz bölgesinde yaygın olarak tüketilen bir yemektir. Ana malzemesi yeşil veya kahverengi renkteki mercimek ya da nohut olur. Genellikle soğan, sarımsak, domates ve zeytinyağı gibi malzemelerle birlikte pişirilir. Lamassi, hem sıcak hem de soğuk olarak servis edilir. Özellikle Türkiye, Lübnan ve Suriye gibi ülkelerde popülerdir. Ayrıca, yemeklere lezzet katan baharatlarla da tatlandırılabilir.