lakşiri ne demek?

Lakşiri, Güney Asya'ya özgü bir yemek baharatıdır. Hindi, kuzu, tavuk gibi et yemekleri, sebzeli yemekler ve pilav gibi yemeklerde kullanılır. İçeriğinde karanfil, tarçın, kuru zencefil, karabiber, kimyon, hardal, kakule, kişniş, kekik gibi baharatlar bulunur. Lakşiri, yemeklere tatlı, hafif acı ve baharatlı bir lezzet verir. Ayrıca sağlık açısından da faydalıdır ve antioksidan özellikleri nedeniyle vücudu toksinlerden arındırmaya yardımcı olur.