külünçe ne demek?

İşte külünçe hakkında bilgi:

Külünçe, özellikle Orta Asya ve Türkiye'de yaygın olarak bilinen, mayalı veya mayasız hamurdan yapılan bir tür ekmek veya hamur işidir. Genellikle yuvarlak veya oval şekilde olur ve üzerine çeşitli susam, çörek otu gibi tohumlar serpilerek fırında pişirilir.

Külünçe, yöresel farklılıklar gösterebilir. Bazı bölgelerde daha tatlı, bazı bölgelerde ise daha tuzlu olabilir. İç malzemesi de değişebilir; örneğin peynir, zeytin veya patates gibi malzemelerle zenginleştirilmiş külünçeler de bulunmaktadır.

Külünçe, genellikle kahvaltı veya çay saati gibi öğünlerde tüketilir. Ayrıca, özel günlerde veya bayramlarda da sıkça yapılan ve ikram edilen bir lezzettir.