kös ne demek?

Kös, genellikle Orta Doğu ve Kuzey Afrika mutfağında sıklıkla kullanılan bir baharat karışımıdır. Kös, genellikle kimyon, karabiber, kimyon, tarçın, zerdeçal, zencefil, kişniş ve diğer baharatların karışımından oluşur. Kös, yemeklerde aroma ve lezzet katmak için kullanılır ve genellikle et yemeklerinde, pilavda ve çorbada tercih edilir. Ayrıca kös, sağlık açısından da faydalı özelliklere sahiptir ve sindirimi kolaylaştırabilir, anti-inflamatuar etkileri olabilir ve antioksidan özelliklere sahip olabilir. Kös, sadece lezzetli bir baharat karışımı değil, aynı zamanda sağlıklı bir seçenek olarak da tercih edilebilir.