kuruvasan ne demek?

Kuruvasan, Hint mutfağında yer alan bir yemek türüdür. Genellikle tavada kızartılmış hamur parçalarından oluşur ve kahvaltıda veya atıştırmalık olarak tüketilir. Kuruvasan, çeşitli baharatlar ve ürünlerle zenginleştirilerek hazırlanabilir. Genellikle çay veya kahve ile birlikte servis edilir. Kuruvasan, Hindistan'ın farklı bölgelerinde farklı şekillerde hazırlanabilir ve farklı isimlerle anılabilir. Ayrıca vegan ve vejetaryen beslenenler için uygun bir seçenektir.