koliva ne demek?

Koliva, genellikle ölüm yıl dönümlerinde ve cenaze törenlerinde yapılan özel bir yemektir. Anadolu'da yaygın olarak tüketilen geleneksel bir tatlıdır. Genellikle buğday, fındık, ceviz, tarçın gibi malzemelerle hazırlanır.

Koliva, genellikle kaynamış buğdayın üzerine serpilmiş ince çekilmiş ceviz, tarçın ve şekeri içeren yemektir. Aynı zamanda bazı bölgelerde nar ekşisi, kuş üzümü gibi malzemeler de kolivaya eklenir.

Koliva, ölülerin ruhları için yapılan duaların bir parçası olarak sunulur ve özel bir anlam taşır. Ayrıca, cenazelerde ev sahipleri tarafından misafirlere ikram edilir.

Koliva geleneksel bir yemek olmasının yanı sıra, içeriğindeki sağlıklı malzemeler sayesinde besleyici ve lezzetli bir seçenek olarak da tercih edilir.