kivami ne demek?

Kivami, Türkçe dilde "köpüklü" anlamına gelir. Genellikle gıda terimi olarak kullanılmaktadır. Özellikle kahvelerde, çikolatalarda, milkshakelerde veya kreplerde kullananır. Bu yiyeceklerin yapısında köpük oluşması ve bu köpüğün hava kabarcıkları ile dolu olması arzu edilir. Bu sayede yiyecek lezzeti daha hafif, daha yumuşak ve daha kabarık hale gelir.

Ayrıca kivami, insan vücudunun bağ dokusunda "jel benzeri" yapıya sahip hücrelerin bir araya gelerek oluşturdukları bir yapıdır. Bu yapı, hücrelerin birbirlerine bağlanmasında ve dokuların sağlamlığında önemli bir rol oynar.