kimotripsin ne demek?

Kimotripsin, pankreatik enzimlerden biridir ve proteinlerin sindirimi için gereklidir. Bu enzim, pankreas tarafından üretilir ve ince bağırsaklarda aktifleşir. Kimotripsin, özellikle peptid bağlarındaki aromatik amino asitler gibi belli amino asitleri keserek proteinlerin sindirimine yardımcı olur. Aynı zamanda enfeksiyonlara karşı bağışıklık sistemini destekleyen bir rol de oynar. Hastalıklı pankreas veya sindirim sistemi problemleri nedeniyle yetersiz kimotripsin üretimi sindirim bozukluğuna yol açabilir.