kerane ne demek?

Kerane, Türk mutfağında yaygın olarak tüketilen bir yemektir. Genellikle sulu yemekler kategorisinde yer alır ve pirinç, bulgur veya irmik gibi malzemelerle yapılan bir çorba türüdür. İçerisine genellikle sebze, et veya tavuk eklenir ve baharatlarla tatlandırılır. Kerane, özellikle kış aylarında sıklıkla tüketilen bir yemektir ve genellikle soğuk havalarda sıcak bir şekilde servis edilir. Ayrıca sağlıklı ve besleyici bir yemek olduğu için diyet yapanlar tarafından da tercih edilir.