Kaşu, bazı yörelerde fular veya eşarp yerine kullanılan, genellikle ipek, pamuk veya sentetik malzemelerden yapılan, boyuna takılan bir aksesuardır. Genellikle kadınlar tarafından kullanılır, ancak erkekler için de farklı modelleri bulunabilir.
Kaşu, sadece bir giyim eşyası olmanın ötesinde, bir moda aksesuarı olarak da değerlendirilir. Farklı renk, desen ve bağlama şekilleriyle tarz yaratmak için kullanılabilir. Ayrıca, soğuk havalarda boynu koruma amacıyla da tercih edilir.
Kaşu, farklı bağlama%20teknikleri ile farklı görünümler elde etmek için kullanılabilir. Basit bir düğümle bağlamak, fiyonk yapmak, türban şeklinde sarmak veya saç aksesuarı olarak kullanmak gibi birçok farklı yöntem mevcuttur.