kavaf ne demek?

Kavaf, Yunanistan'ın geleneksel bir içeceğidir. Genellikle adaya özgüdür ve kahve ve çayın yerini alır. Kavaf hazırlamak için, öncelikle kavaf tohumları öğütülür ve sonra sıcak suya ilave edilir. Karışım, özel bir kabın içinde sürekli karıştırılır ve bekletilir. Daha sonra, içecek bir fincan içinde servis edilir. Kavafın tadı, kahveye benzer ancak daha ekşi bir tat içerir. Aynı zamanda, kafein içeriği daha düşüktür, bu nedenle daha hafif ve rahatlatıcı bir içecektir. Kavaf, özellikle Ege Denizi'nin adalarında popülerdir ve genellikle yerel yaşamın bir parçasıdır.