kalkan balığı ne demek?
Kalkan Balığı
Kalkan balığı (Scophthalmus maximus), yassı balıklar takımına ait, lezzetli etiyle bilinen, ticari değeri yüksek bir deniz canlısıdır.
Genel Özellikleri:
- Görünüm: Kalkan balığı, vücudunun yan tarafı üzerine yatmış ve gözleri vücudunun aynı tarafında toplanmış yassı bir balıktır. Bu asimetrik yapı, kalkan balığının dipte kamufle olmasına yardımcı olur. Üst tarafı genellikle yaşadığı zemine uyum sağlayacak şekilde renk değiştirme özelliğine sahiptir. Alt tarafı ise beyazdır.
- Boyut: Ortalama boyları 50-70 cm civarında olsa da, 1 metreye kadar ulaşan ve 25 kg ağırlığa sahip bireylere rastlanabilir.
- Yaşam Alanı: Genellikle Kuzey Atlantik, Akdeniz ve Baltık Denizi'nde, kumlu veya çamurlu deniz tabanlarında yaşarlar. Sığ sulardan 70 metre derinliğe kadar olan bölgelerde bulunabilirler.
- Beslenme: Kalkan balıkları etoburdur ve küçük balıklar, kabuklular ve diğer deniz canlılarıyla beslenirler.
- Üreme: Kış aylarında ürerler. Dişi kalkan balığı, binlerce yumurta bırakır. Yumurtalar su yüzeyinde serbestçe yüzer ve larvalar dipte yaşamaya başlamadan önce metamorfoz geçirirler.
- Ticari Değeri: Kalkan balığı, eti lezzetli ve değerli bir balık olduğu için avcılığı ve yetiştiriciliği yapılan önemli bir türdür.
Önemli Konular: