kahkar ne demek?

Kahk, geleneksel bir Mısır tatlısıdır. Genellikle Ramazan ayında ve bayramlarda yenir. Maya, süt, tereyağı, şeker, susam ve fıstık gibi malzemelerle yapılır ve fırınlanır. Kahk hamuru şekillendirilinceye kadar yoğrulur ve ardından fırında pişirilir. Pişirildikten sonra şekerle kaplanır ve üzeri süslenir. Kahk, genellikle çay veya kahve ile birlikte servis edilir. Geleneksel olarak Mısır'da yapılır ve tarihi Mısır'a kadar uzanır.