iğde ne demek?

İğde, zeytingiller familyasından olan ve genellikle Akdeniz bölgesinde yetişen bir meyve ağacı türüdür. İğde ağacının bilimsel adı Olea europaea subsp. oleaster'dir. Meyvesi küçük, yeşil renkli ve hafif ekşi bir tadı vardır. İğde meyvesi genellikle taze olarak tüketildiği gibi, kurutularak da yenilebilir veya reçel, marmelat ve tatlı yapımında kullanılabilir. İğde ağacı, genellikle kuraklığa dayanıklıdır ve iyi drenajlı topraklarda yetiştirilmesi tercih edilir. Ayrıca İğde ağacının odunu da oldukça değerlidir ve mobilya yapımında kullanılır. İğde ağacı, doğal bir süs bitkisi olarak da kullanılabilir ve güzel çiçekleri ile bahçelerde dekoratif bir görünüm sağlar.