höm ne demek?

Höm, geleneksel bir Moğol yemeğidir. Ana malzemesi dana veya koyun etidir ve yanında sebzeler, pirinç veya noodle kullanılır. Et ve sebzeler bir tencerede kaynatılır ve üzerine eritilmiş tereyağı dökülür. Genellikle özel bir tahta tabakta servis edilir. Moğolistan'ın diğer yöresel yemekleri gibi, nomadik hayat tarzından etkilenen bir yemektir. Moğol mutfağına özgü bir lezzete sahiptir ve geleneksel törenlerde sunulur. Ayrıca güçlü bağlarını kutlamak veya misafirperverlik göstermek için de hazırlanır.