haşufman ne demek?

Haşufman, İsrail mutfağına özgü bir yemeğin adıdır. Hamur işi bir tatlıdır ve genellikle yemek sonrasında servis edilir. İçli bir hamur işidir ve çoğunlukla badem, kıyılmış ceviz, tarçın ve şeker ile doldurulur. Haşufman ısıtıldığında gevrek ve sıcak servis edildiğinde lezzetli bir tat sunar. Haşufman aynı zamanda kahvaltıda da servis edilebilir.