"Haslanmış" kelimesi, genellikle yiyecekler için kullanılan bir terimdir. Yiyeceklerin kaynama noktasına kadar ısıtılması ve daha sonra o sıcaklıkta bir süre daha tutulması işlemine "haslanma" denir. Bu işlem, yiyeceklerin daha kolay yenilebilir hale gelmesini sağlar ve aynı zamanda çeşitli mikroorganizmaların öldürülmesine yardımcı olur. Haslanmış yiyecekler genellikle daha güvenli ve daha kolay sindirilebilir olurlar.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page