Godoş, Türkçe dilinde “acı” anlamına gelen bir kelime olarak kullanılmaktadır. Genellikle acılı veya baharatlı yemeklere verilen bir isimdir. Özellikle Doğu Anadolu bölgesindeki yöresel yemeklerde sıkça kullanılır. Godoş kelimesi aynı zamanda Ermeni mutfağında da yer almaktadır. Godoş kelimesi, genellikle kırmızıbiber, sarımsak, soğan, zencefil, karabiber gibi baharatlarla tatlandırılan yemekler için kullanılır.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page