Gaita, sindirim sisteminin son ürünü olan ve vücuttan atılan katı veya yarı katı atık maddesidir. Tıp dilinde dışkı veya fekal madde olarak da adlandırılır.
Gaita, sindirim sürecinde emilemeyen veya sindirilemeyen besin maddeleri, ölü hücreler, bakteri florası, mukus, safra pigmentleri ve diğer atık maddelerden oluşur. Sindirim sistemi, besinleri parçalayarak vücudun kullanabileceği hale getirir. Kalan atıklar ise kalın bağırsakta suyunun emilmesiyle yoğunlaşır ve gaita formunu alır.
Gaitanın içeriği kişiden kişiye ve beslenme alışkanlıklarına göre değişebilir. Ancak genel olarak şu bileşenlerden oluşur:
Gaita, sindirim sisteminin sağlığı hakkında önemli bilgiler verir. Gaitanın rengi, kıvamı, kokusu ve sıklığı, bazı hastalıkların belirtisi olabilir. Örneğin, kanlı gaita, bağırsak kanaması veya hemoroid gibi sorunlara işaret edebilir. İshal veya kabızlık gibi durumlar da sindirim sistemi problemlerinin belirtisi olabilir.