gacı ne demek?

Gacı, genellikle Orta Doğu ve Kuzey Afrika mutfağında kullanılan bir tür küçük yuvarlak ekmek veya hamur işi anlamına gelmektedir. Bu tür ekmekler, özellikle kebap ve diğer et yemeklerinin yanında servis edilir. Gacılar, genellikle fırınlanmış ve üzerine susam veya çörek otu serpilmiş şekilde sunulur. Ayrıca bazı yörelerde içine peynir veya zeytin gibi malzemeler de eklenebilmektedir. Gacılar, sıcak olarak servis edilir ve genellikle yanında yoğurt veya salata gibi garnitürlerle tüketilir. Bu lezzetli ekmek türü, Orta Doğu ve Kuzey Afrika'da yaygın olarak tüketilmektedir.