figenhan ne demek?

Figenhan, Türk mutfağında sıkça tüketilen ve sevilen bir sebze türüdür. Genellikle bahar aylarında ve yaz aylarında taze olarak tüketilir. Figenhan, genellikle salatalarda, yemeklerde ve zeytinyağlı yemeklerde kullanılır. Sağlıklı bir sebze olan figenhan, lif, vitamin ve mineral bakımından zengindir. Ayrıca sindirim sistemine de faydalıdır. Figenhanın farklı çeşitleri bulunmaktadır ancak en çok tüketileni genellikle mor çiçekli olanıdır. Yemeklerinize lezzet katabileceğiniz bu besin ile farklı tarifler deneyebilirsiniz.