extract ne demek?

Extract, bir bitki, meyve, çiçek veya bitki özütünden elde edilen bir sıvıdır. Bu işlem, bileşenlerin ayrıştırılması veya yoğunlaştırılması için kullanılır. Kimyasal ya da fiziksel yöntemlerle gerçekleştirilen ekstraksiyon, birçok uygulamada kullanılabilir. Örneğin, gıda endüstrisinde baharat ve aroma ekstraktı üretmek için kullanılır. Sağlık endüstrisinde de, bitkisel ilaçların üretimi için kullanılabilir. Ayrıca, petrol endüstrisi, kimya endüstrisi, tekstil endüstrisi ve kozmetik endüstrisi gibi birçok endüstride de kullanılır.