döngel ne demek?

Döngel Nedir?

Döngel, bazı yörelerde muşmula olarak da bilinen, gülgiller familyasından bir meyve türüdür. Küçük, yuvarlak ve kahverengi renktedir. Olgunlaşmamış hali oldukça sert ve buruktur.

  • Görünümü: Genellikle 2-3 cm çapında, yuvarlak veya oval şekildedir. Dışı sert ve kahverengidir.
  • Tadı: Olgunlaşmadan önce buruk ve ekşi, olgunlaştıktan sonra ise tatlı ve yumuşaktır.
  • Yetişme Alanları: Genellikle ılıman iklimlerde yetişir. Türkiye'de özellikle Karadeniz ve Marmara bölgelerinde yaygındır.
  • Faydaları: Halk arasında çeşitli sağlık faydaları olduğuna inanılır, ancak bilimsel olarak kanıtlanmış etkileri hakkında daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır. Genellikle C vitamini ve lif kaynağı olarak bilinir.
  • Kullanımı: Taze olarak tüketilebildiği gibi, reçel, marmelat ve sirke yapımında da kullanılır.