Delbek, özellikle Doğu ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde yaygın olarak kullanılan, topraktan yapılan, ağzı geniş ve kulplu bir su kabıdır. Genellikle su taşımak, saklamak ve serinletmek amacıyla kullanılır. Delbekler, yapıldıkları toprağın özelliğinden dolayı içindeki suyun daha serin kalmasını sağlar.