defrost ne demek?

Defrost, belirli bir yüzeyin, yiyeceğin veya bir cihazın donmuş veya soğutulmuş durumdan normal sıcaklığına geri dönmesidir. Bu işlem genellikle donmuş yiyecekleri çözmek veya buzun erimesini sağlamak için yapılır. Bu işlem, yiyeceğin oda sıcaklığında yavaşça çözülmesine veya mikrodalga fırın veya dondurucu gibi cihazlar kullanılarak hızlı bir şekilde çözülmesine olanak tanır. Defrost işlemi, yiyeceğin tazeliğini korumasına yardımcı olur ve hızlı bir şekilde tekrar kullanıma hazır hale gelmesini sağlar.