cıvık ne demek?

Cıvık, özellikle Orta Doğu ve Güneydoğu Asya ülkelerinde yaygın olarak kullanılan bir yemek ve atıştırmalık türüdür. Genellikle mercimek veya bulgurun yoğrulmasıyla hazırlanan cıvık, genellikle baharatlar ve sebzelerle zenginleştirilir. Yumuşak ve pürüzsüz bir kıvamı olan cıvık, genellikle ekmek, pilav veya garnitür olarak servis edilir. Ayrıca mantar ve et gibi farklı malzemelerle de hazırlanabilir. Cıvık, sağlıklı bir atıştırmalık veya ana yemek olarak tüketilebilir ve besleyici bir seçenektir.