Cıvık, özellikle Orta Doğu ve Güneydoğu Asya ülkelerinde yaygın olarak kullanılan bir yemek ve atıştırmalık türüdür. Genellikle mercimek veya bulgurun yoğrulmasıyla hazırlanan cıvık, genellikle baharatlar ve sebzelerle zenginleştirilir. Yumuşak ve pürüzsüz bir kıvamı olan cıvık, genellikle ekmek, pilav veya garnitür olarak servis edilir. Ayrıca mantar ve et gibi farklı malzemelerle de hazırlanabilir. Cıvık, sağlıklı bir atıştırmalık veya ana yemek olarak tüketilebilir ve besleyici bir seçenektir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page