cırdon ne demek?

Cırdon

Cırdon, Anadolu'nun bazı yörelerinde kullanılan, kurutulmuş meyve ve sebze atıkları anlamına gelir. Genellikle kış aylarında hayvan yemi olarak değerlendirilir. Özellikle meyve bahçesi olan bölgelerde, budama sonrası ortaya çıkan dallar, yapraklar ve meyve döküntüleri cırdon olarak toplanır ve kurutulur. Bazen sebze tarlalarından arta kalan sebze sapları ve yaprakları da bu amaçla kullanılır. Cırdonun besin değeri düşüktür ancak kıtlık zamanlarında hayvanların beslenmesi için bir alternatif oluşturur.