cumbullu ne demek?

Cumbullu, Türk mutfağına özgü bir tatlı türüdür. İçerisinde un, irmik, süt, şeker, tereyağı gibi malzemelerin yanı sıra ceviz veya fındık gibi kuruyemişler de kullanılabilir. Hazırlanan hamur yuvarlak ya da oval şekilde şekillendirilir ve üzerine çatal batırılarak desenler oluşması sağlanır. Bu hamurlar önceden ısıtılmış fırında pişirilir ve ardından şerbetle tatlandırılır. Cumbullu, genellikle Türkiye'nin Marmara bölgesinde tüketilir ve çay ya da kahve ile servis edilir.