coleslaw ne demek?

Coleslaw, özellikle Amerikan ve Avrupa mutfaklarında popüler olan bir salata türüdür. Genellikle beyaz lahana ve havuç ile yapılan coleslaw, mayonez veya yoğurt bazlı bir sos ile servis edilir. Bazı versiyonlarda elma sirkesi veya limon suyu da kullanılabilir.

Coleslaw, genellikle barbekü, köri ya da sandviçlerin yanında servis edilir ve ekşi, hafif tatlı ve kremsi bir lezzete sahiptir. Ayrıca, tarifi ve içeriği kişisel tercihlere göre kolayca uyarlanabilir ve çeşitli malzemeler ile zenginleştirilebilir.