canıtın ne demek?

Canıt, Osmanlı sarayına özgü bir hizmetkâr sınıfıdır. Genellikle genç ve üst sınıf ailelerin çocukları arasından seçilirlerdi. Saray hizmetleri dışında da çeşitli işlerde çalışabilen canıtlar, genellikle sarayın iç hizmetleri ve mutfak işlerinde görev alırlardı. Sarayda hizmet veren canıtların giyimleri de diğer hizmetkârlardan farklıdır. Başlarına örtülen tülbentlerine "beyaz kavuk" adı verilir. Canıtların görevleri arasında padişahın çocuklarına refakat etmek, onların eğitimini ve disiplinli olmalarını sağlamak, özel davetlileri ağırlamak ve padişahın kendisi tarafından verilen özel işleri yapmak yer alır.