Buzluktan çıkarılan tavuk, genellikle buzdolabında birkaç gün içinde tüketilmelidir. Tavuğun tazeliği ve bozulmadan kalma süresi depolama koşullarına, özellikle de sıcaklığa bağlıdır.
Tavuğu buzdolabında sakladığınızda, en iyi koşullarda 2 ila 3 gün boyunca tüketilebilir. Bu süre içinde tavuk pişirilerek veya başka bir yemeğe dahil edilerek kullanılmalıdır. Bu sürenin sonunda tavuk, tüketmeden önce iyice pişirilmelidir.
Ancak eğer tavuk buzdolabında 2-3 günden daha uzun süre saklanacaksa, daha güvenli bir seçenek olarak tavuğu derin dondurucuda saklamak uygun olabilir. Derin dondurucuda saklanan tavuk, kalitesini daha uzun süre koruyabilir. Derin dondurucuda saklanan tavuk, 3-4 ay boyunca tüketilebilir. Ancak tavuğu derin dondurucudan çıkarıp çözdürdükten sonra hemen pişirmeniz önemlidir.
Tavukla ilgili en önemli nokta, tüketilmeden önce tam olarak pişmesidir. Tavuğun iç sıcaklığı 74-82 °C (165-180 °F) arasında olmalıdır. Ayrıca tavuğun bozulma belirtileri olan kötü bir koku, değişen renk ve görünümü varsa, tüketmek yerine atmanız önemlidir. Son kullanma tarihinden önceki tüm tavuk ürünlerini tüketmek en iyisidir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page