bun ne demek?

Bir çeşit hamur işi olan bir, genellikle Yuvarlak veya oval biçiminde ve çeşitli iç malzemelerle doldurulmuş veya süslenmiş olabilen, pişmiş bir yiyecektir. Türkiye'de genellikle kahvaltıda veya atıştırmalık olarak tüketilen bir çeşit hamur işidir. İç malzemesi olarak peynir, sucuk, sosis, sebzeler veya meyveler kullanılabilir. Genellikle fırında pişirilen birler, sıcak ya da soğuk olarak tüketilebilir. Yumuşak ve lezzetli bir hamur işi olan bir, çay veya kahve ile birlikte tüketilebileceği gibi tek başına da tüketilebilir. Popüler bir atıştırmalık olan birin çeşitli tarifleri ve tatlara sahiptir.