bröve ne demek?

Bröve, Türk mutfağında yaygın olarak tüketilen bir tür hamur işidir. İçerisine genellikle peynir, patates, kıyma gibi malzemeler konularak hazırlanır. Hamur işi olduğu için un, su ve tuz gibi malzemelerle hazırlanır ve genellikle fırında pişirilir. Bröve, kahvaltılarda, öğle veya akşam yemeklerinde sıklıkla tüketilen bir atıştırmalık olarak tercih edilir. Çeşitli yörelerde farklı isimlerle de anılabilmektedir. Besleyici ve lezzetli bir alternatif olan bröve, pratik bir şekilde hazırlanabilir ve çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir.