Bruschetta, İtalyan mutfağına ait bir yemektir ve tipik olarak kızarmış ekmek (ciabatta veya baget gibi) üzerine rendelenmiş sarımsak, zeytinyağı ve tuz ile servis edilir. Üzerine farklı malzemeler eklenebilir, örneğin domates, taze kekik, taze fesleğen, dilimlenmiş avokado, füme somon, rendelenmiş peynir vb.
Bruschetta, özellikle İtalya'da aperatif olarak veya antipasto olarak servis edilir ve genellikle yaz aylarında tercih edilir. Arjantin, Brezilya ve Uruguay gibi Güney Amerika ülkelerinde de popüler bir yemektir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page