Binissalem, İspanya'nın Balear Adaları'ndaki Mallorca adasında bulunan bir belediyedir. Özellikle şarapçılık geleneği ile tanınır ve adanın en önemli şarap üretim bölgelerinden biridir.
Öne Çıkan Özellikleri:
Şarap Üretimi: Binissalem, özellikle yerel üzüm çeşitlerinden yapılan kırmızı%20şarap üretimiyle ünlüdür. "Binissalem" adı, aynı zamanda bir Menşe Belgesi (Denominación de Origen - DO) olarak tescillenmiştir. Bu, belirli standartlara ve üretim yöntemlerine uygun olarak üretilen şarapların bu adı taşıyabileceği anlamına gelir.
Üzüm Çeşitleri: Yerel üzüm çeşitleri arasında Manto%20Negro (kırmızı şaraplar için) ve Moll (beyaz şaraplar için) bulunur.
Coğrafi Konum: Merkezi konumu ve verimli toprakları, üzüm yetiştiriciliği için ideal bir ortam sunar.
Mimari: Binissalem'in mimarisi, geleneksel Mallorca tarzını yansıtır ve taş evleri, dar sokakları ve tarihi binalarıyla dikkat çeker.
Ekonomi:Şarap%20turizmi bölge ekonomisi için önemli bir gelir kaynağıdır. Birçok şarap mahzeni (bodega) ziyaretçilere açıktır ve tadım etkinlikleri düzenlenir.